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Miso di farro e ceci g 210

17,62

La versione giovane di farro e ceci lo rende molto indicato ai nostri palati, può essere utilizzato ovunque, in zuppe e minestre a fine cottura, per mantecare primi piatti a base di legumi e cereali, per marinare verdure o carni, come intingolo per verdure al vapore, per condire...

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17,62

La versione giovane di farro e ceci lo rende molto indicato ai nostri palati, può essere utilizzato ovunque, in zuppe e minestre a fine cottura, per mantecare primi piatti a base di legumi e cereali, per marinare verdure o carni, come intingolo per verdure al vapore, per condire insalate con l’aggiunta di olio e limone, l’unico limite è la fantasia.

Consiglio l’utilizzo a fine cottura per evitare di cuocerlo troppo e di conservarlo in frigorifero per evitare che continui a fermentare diventando più scuro e intenso.