6 uova di gallina ovaiola

Ho sempre avuto delle galline ma erano poche, quest’anno ho deciso di averne di più, mi sono detta che se potevo lavorare per 10 potevo anche farlo per 40 e adesso ne ho 45. Sono molto contenta, è un lavoro che mi dà tanta soddisfazione, è pesante ma sono molto soddisfatta di quello che faccio. Cos’hanno di speciale le uova delle mie galline? Le mie galline sono speciali perché ad esempio per tutta l’estate, per il pranzo, ho dato loro l’insalata; l’ho seminata apposta per loro perché ho capito che contiene tante vitamine ed è diverso dalle galline che mangiano solo cereali.