Verdura

Cavolo rapa

Ebisuno Mirai

"Per tante persone il cavolo rapa è un ortaggio quasi sconosciuto anche se è molto semplice da cucinare, sia crudo che cotto in forno o in vaporiera senza però superare i 100°. Non va sbucciato e si può mangiare anche la foglia".



Origine: Italia


Cavolo rapa