Frutta

Mele Renette grigie di Torriana

Azienda agricola Mellano Giovanni

"La Renetta grigia di Torriana è una varietà antica di mele piemontesi della zona di Torriana, frazione di Barge (CN). E' una pianta rustica resistente alle avversità. Assomiglia nel colore di base alla Renetta rugginosa presentando però una attraente lucentezza; ha forma schiacciata, pezzatura media, buccia ruvida, rugginosa fino al 100% con lenticelle grandi. E' una renetta dolce, molto croccante, direi proprio “dura”, si ammorbidisce un po’ se lasciata a temperatura ambiente. E' ottima consumata fresca e ben si presta per la cottura al forno."



Origine: Italia


Mele Renette grigie