Dolci

Miele di ciliegio

Chiri Marco

"Quest’anno sono stati pochi i ciliegi in produzione. Il miele di ciliegio viene prodotto nel mese di aprile e in quel mese trovare una finestra di bel tempo è sempre difficile: siamo riusciti a produrre pochissimi chili in qualche giorno che ha fatto bello. Il miele di ciliegio ha riscosso un notevole successo perché tante persone non l'avevano mai assaggiato e l'hanno trovato molto gustoso, buonissimo e sono rimasti tutti contenti. Noi anche perché alla fine era la prima volta che abbiamo prodotto qualcosina di ciliegio. È da considerare che è ciliegio selvatico quindi è una soddisfazione in più perché la pianta selvatica dà di più rispetto a una pianta domestica".


Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Miele di ciliegio da apicoltura biologica biodinamica.


Origine: Italia


Miele di ciliegio