fbpx
0

🌈 PROSSIMA CONSEGNA SETTIMANA 19 — POTRAI FARE LA TUA SPESA A PARTIRE DA GIOVEDì 25/04 🌈

CONSEGNIAMO LA SPESA OGNI 15 GIORNI, PERCHÉ? 🍀 Le produzioni ortofrutticole quest’anno sono meno abbondanti a causa dell’andamento climatico. 🍀 Abbiamo scelto di ridurre i movimenti su strada dei nostri furgoni, accorpando in modo più razionale le consegne. 🍀 Pensiamo che queste scelte siano da te condivise.

Testo di esempio negozio chiuso
In attesa dell'immagine del prodotto

Ossobuchi g 500

/ Azienda Agricola Isnardi Ernesto

€11,62

I bovini che alleviamo nella nostra azienda nascono in alpeggio in Val Maira. Nell’inverno successivo vengono spostati nella stalla a Castagnito d’Alba dove rimangono per circa un anno. L’alimentazione è a base di fieno che coltiviamo nei campi lungo il fiume Tanaro, sempre nel comune di Castagnito, e...

Scopri di più

I bovini che alleviamo nella nostra azienda nascono in alpeggio in Val Maira. Nell’inverno successivo vengono spostati nella stalla a Castagnito d’Alba dove rimangono per circa un anno. L’alimentazione è a base di fieno che coltiviamo nei campi lungo il fiume Tanaro, sempre nel comune di Castagnito, e viene integrata con la somministrazioni di cereali e legumi tostati, tutti ogm free.

Lo Stinco o Ossobuco è l’ultimo muscolo della coscia che abbraccia l’osso. Ottimo al forno, infarinato e cotto in umido con l’osso a tranci sottili.”§Codice di identificazione allevamento: IT046CN009
Modalità di conservazione: conservare da 0°C a + 4°C.
Da consumarsi previa cottura.

Allevato, macellato e sezionato in Italia