Carne, pesce

Salamino senza spezie

Azienda agricola Luiset

"E’ un salame crudo, insaccato in budello naturale e stagionato lentamente. Viene ottenuto da tagli nobili del maiale, allevato con metodi naturali ed alimentato in modo sano. Il suo sapore non viene alterato con le spezie, ma è esaltato con l'aggiunta di un pizzico di erbe provenzali e addolcito con del miele d'acacia.

Consiglio di portarlo a temperatura ambiente e affettarlo a mano almeno mezz'ora prima del suo consumo, in moda da esaltare al meglio il gusto delicato e leggermente speziato. Ottimo al naturale, oppure accompagnato con una fetta di pane casereccio".


Modalità di conservazione: conservare da 0°C a + 4°C.

Ingredienti: carne di suino italiano, sale marino, vino, miele, piante aromatiche, conservante: nitrato di potassio (E252).

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1232 kJ / 295 kcal
Grassi 26.5 g
di cui acidi grassi saturi 13.5 g
Carboidrati 0,9 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine 13 g
Sale 2,4 g


Origine: Italia


Salamino senza spezie