Farina di cinque cereali kg 1

Le nostre farine biologiche e biodinamiche sono ottenute lavorando cereali da sementi non geneticamente modificate. I cereali vengono macinati con un impianto a laminatoi per le farine bianche e con macine in pietra naturale per le farine integrali e semintegrali. La macinazione con macine in pietra naturale di grande diametro a lenta rotazione rappresenta la soluzione ottimale per ottenere la più alta qualità e le migliori caratteristiche organolettiche. La farina ai cinque cereali è ottima per la produzione di pane, pizze, pasta e biscotti. Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Farina ai cinque cereali. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 (40%), farina di ORZO (20%), farina di SEGALE tipo 2 (20%), farina di AVENA (10%), farina di riso (10%). Allergeni: GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA.