Agricoltura nativa

Tarocchi del muso

Arance tarocco raccolta 

I tarocchi dal muso - ci racconta Francesco, il produttore - sono caratterizzati dalla forma più ovale e dalla presenza di una struttura a forma di labbra accanto al picciolo, da cui deriva il nome. Hanno la consueta dolcezza con una gradevole nota aspra. Purtroppo le alte temperature di questo gennaio frenano la maturazione e lasciano i frutti più pallidi del solito. Come nostra abitudine raccogliamo solo le arance che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, vorrà dire che la raccolta si protrarrà per tempi più lunghi, ma siamo speranzosi per i prossimi mesi.

Pubblicato da Redazione il 17 gennaio, 2018 - 15:15

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